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Forum Savoir Maigrir


Je commence le régime Cohen


Lundi, elles commenceront toutes à maigrir avec Jean-Michel Cohen

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Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Cohen. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Jean-Michel Cohen, ni des pratiques commerciales de la Méthode Cohen ou de la société ANXA.
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  par Patou1562 (, 87) Posté le 05-05-2015 à 14:42
Discussion pour se soutenir les unes les autres et s'entraider. UNE POUR TOUTES, TOUTES POUR UNE !!!
On pourra "vider notre sac", partager nos efforts, nos victoires et nos échecs...
Et pourquoi pas se lancer des défis que chacune sera libre de relever où pas ! (ce qui ne nous empêche pas de suivre les défi de la team JMC !)
Alors c'est parti, bienvenue à bord !
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Borealis (, 16) répond Posté le 29-05-2018 à 16:12

Alors comme il y a des gourmandes sur ce forum
Voilà la recette des muffins au chocolat !
Mes collègues me l'ont réclamée aussi :P

Ingrédients :
Étape 1:
50g de Maizéna
4 càs rases de cacao
100g de sucre roux complet
230g d'eau

Étape 2:
70g de beurre coupé en dés ou de margarine
120g de chocolat noir haché ou en pistoles
80g d'huile neutre de type tournesol
2 càc d'extrait de vanille

Étape 3:
2 oeufs de calibre moyen

Étape 4:
100g de sucre en poudre
120g de farine type T55 ou T65
3 càc de levure chimique

Étape 5:
100g de grosses pépites de chocolat et/ou de caramel


Préparation :
 
Préchauffer le four à 180°C.
 
Disposer les caissettes en papier dans le moule à Muffins.

Étape 1:
Dans une grande casserole, mélanger au fouet la Maizéna, le cacao, le sucre roux et l'eau en prenant soin de ne pas faire de grumeaux.
Porter à ébulition sur feu moyen tout en mélangeant au fouet sans arrêt, la préparation devient épaisse et lisse.
 
Étape 2:
Hors du feu, ajouter le beurre et le chocolat râpé et continuer de mélanger jusqu'à ce que ces ingrédients aient complètement fondus et qu'ils se soient bien incorporé à la préparation.
Ajouter l'huile et l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à homogénéité.
 
Étape 3:
Ajouter 1 oeuf bien mélanger.
Ajouter le 2ème œuf et bien mélanger à nouveau.

Étape 4:
Ajouter le sucre en poudre et bien battre pour obtenir une préparation épaisse et lisse.
Tamiser la farine et la levure chimique puis les ajouter dans la casserole et bien amalgamer le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène.
 
Étape 5:
Répartir la pâte dans les caissettes en les remplissant aux 2/3. Et repartir les grosses pépites.
 
Enfourner pendant environ 25 minutes.


lenelpp (, ) répond Posté le 29-05-2018 à 14:45

Coucou les filles :) ,

C'est cool , on a des nouvelles de toutes les copinettes et ça fait bien plaisir :x !
BOREALIS : MAMRALLYE a raison . Tes muffins ont l'air SUCCULENTS :P . Peut -être , nous mettras - tu la recette et on attend aussi celles de COPINE !
J'espère pouvoir perdre au moins 300 gr cette semaine !
Bises à toutes :-* :x


miam_SM (MOUILLERON EN PAREDS, 85) répond Posté le 29-05-2018 à 12:15

oups, la photo n'est pas passée, je la remet

miam_SM (MOUILLERON EN PAREDS, 85) répond Posté le 29-05-2018 à 12:14
oups, la photo n'est pas passée, je la remet

miam_SM (MOUILLERON EN PAREDS, 85) répond Posté le 29-05-2018 à 12:12
Coucou les copines :D oups pardonnez moi mais je n'étais pas là la semaine dernière (dans la famille) et après les premiers jours où je suis restée raisonnable j'ai fini par craquer et ai lamentablement cédé aux démons encore bien présents en moi de la gourmandise, et euhhhh j'ai honte mais je me suis régalée :-S
Alors depuis hier je me suis mise au programme 900 kcal et le reste de la semaine je passerai à 1200 au lieu des 1400 habituels, ainsi j'espère que je ne verrai pas ma balance s'enflammer, car je ne me suis pas pesée vous vous doutez bien :^>
Du coup, n'ayant pas internet, j'ai beaucoup trop de retard à rattraper, j'ai juste vu qu'il y avait l'anniversaire de BOREALIS à qui j'envoie tous mes voeux et pour les autres de grosses bises en vous espérant toutes toujours aussi motivées et en pleine forme.

La semaine prochaine j'ai mes amours (mes deux filles et mari et petit fils "unique") qui vont arriver pour quelques jours. Nous ne nous sommes pas vus depuis septembre dernier et je peux vous dire que je trépigne d'impatience. Cela va être la joie dans la maison car nous sommes tous très fusionnels :x Je me prépare donc à les recevoir comme ils le méritent :x :x :x :x petite photo de la famille prise l'année dernière, il ne manque que ma maman que nous irons voir en juillet ;)

A très bientôt, je ne vous oublie pas

cadrienne (BDX, 33) répond Posté le 29-05-2018 à 11:07
Coucou me revoilou
Je vous ai un peu délaissé ces temps ci. Plein de choses désagréables. Ma moitié a eu un accident (les 2 mains touchées), la maman qui accuse plus que ses 90 balais, le toutou hospitalisé, vraiment pas trop de temps pour moi. Donc JMC, Dame balance et le reste sont passés bien loin derrière.
Je ne suis pas encore partie en Corse, c'est seulement fin juin (le jour officiel de l'été). Cela me fera du bien avec le soleil et la mer, ras le bol de ce temps pourri et très incertain sur la Gironde, n'est ce pas Mamrallye.
Je vous abandonnerai (j'espère cet été) . Mon souhait sera d'atteindre le poids fixé sinon je vous retrouverai à la rentrée début octobre pour de nouvelles aventures. Bon courage les filles
Peut être ou peut être pas


heureux62 (, 62) répond Posté le 29-05-2018 à 08:43
Coucou 🙋 les filles et JP :x

Pas de problème de mon côté simplement un petit coup de ral le bol :-bd et très occupé pendant les dernières semaines entre maman, salons professionnels, stage, profession de foi de 28 jeunes :x je vous ai lu mais la flemme de posté :-bd
Moi aussi j'ai été gâté pour la fête des mamans :x que je vous souhaite en retard ainsi qu'un bon anniversaire à copine et Borealis :x :x
Question poids ça va faire quinze jours que je ne me suis pas pesée :-bd mais j'ai pas fait de gros écart :-q
Mardi j'ai mangé mes premières cerises dans la Meuse chez maman un délice :x du cerisier à ma bouche le pied ;)
Je vous souhaite à tous une très belle journée bisous 😘 :-* :-*


violettedeparme (, ) répond Posté le 29-05-2018 à 08:25

Très joyeux anniversaire à BOREALIS et COPINE même si je suis en retard :-bd :-bd
Patou la semaine écoulée, je n'ai perdu que 100gr :(( la semaine qui vient j'aimerai : -500gr
Je ne sais pas si je vais continuer le régime sans sucre ou presque car la quantité de protéines bien qu'ayant un effet rassasiant indéniable est quand même énorme ; je me dis que reprendre le 1600kcal et y être assidue c'est peut être pas mal aussi, avec la routine minceur comme en parle JMC et les diets
Oui les filles on attend avec impatience vos recettes car même si nous sommes sérieuses au quotidien, se faire plaisir de temps en temps sans frustration c'est important aussi +++

lys974 (, 97) répond Posté le 29-05-2018 à 06:55

;) coucou les filles 👭 et ça va aller avec votre soutien. Merci. Oui, je sais mais votre mère, on pense à être elle tout le temps mais c'est un bon souvenir.
Copine, je n'ai pas feuilleté toutes les pages, je te souhaite quand même ton anniversaire, je suis désolée. Bisous
Borealis, merci pour ton réconfort, ça me réchauffe le cœur. Mamrallye, oui, merci de penser à moi comme tu le fais, c'est un baume pour moi, j'en ai besoin pour m'en sortir. Après maman ne veut pas qu'on fasse cela mais c'est mon choix à moi. Merci à toi
Patou. Merci pour ton soutien, ton amitié est très sincère et j'en ai besoin pour avancer, pour continuer et remonter la pente. Merci pour tout ce que tu fais.
Lenelpp, toi aussi merci pour le réconfort, tant qu'on l'a avec nous, on ne pense pas au lendemain, et on vit à l'instant présent et c'est bien de profiter ensemble et garder nos bons moments car ils resteront dans nos têtes.
Mamangaga, eh oui, moi aussi, javais des soucis d'internet. Côté régime, ça n'a pas marché. Je perds un kilo et je reprends aussitôt. Mais je ne baisse pas les bras. Courage à toi.
Les filles, merci pour tout votre soutien. À tous bon courage. Restons motivées. Bisous à tous

mamangaga (poitiers (86), ) répond Posté le 28-05-2018 à 22:26
Coucou les copines,

Je suis de retour parmi vous!
Je vous avoue, je n'ai pas le temps de récupérer mon retard de lecture. Je n'ai pas pu vous lire car j'ai eu un petit soucis avec mon opérateur téléphonique qui au lieu de transférer notre ligne, l'a attribué à quelqu'un d'autre et du coup, on a passé 15 jours sans téléphone ni internet. et quand on est habitué, c'est dur!

Bref, après ces quelques petits déboires, tout va bien. Les travaux sont terminés, la cuisine posée et on est enfin chez nous! Youpi.

Coté régime, après 1 mois de pique nique et barbecue, c'est pas très glorieux mais cela aurai pu être bien pire du coup, je me félicite quand même et surtout, je me remotive et c'est reparti pour le programme JMC.

Je vise - 600 g pour la semaine prochaine.

Et vous, les filles, comment allez vous?

Bonne soirée


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