Savoir Maigrir

Comment ne pas prendre de poids quand on arrête de fumer ?

Posté le 27 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Arrêt du tabac ne rime pas forcément avec prise de poids, mais certes le sevrage est une période clé et il est nécessaire de bien s’organiser ! En effet, la nicotine est un coupe-faim et le sevrage va naturellement ouvrir l’appétit. S’ajoute à cela le fait qu’elle agissait auparavant en boostant le métabolisme qui se retrouve alors diminué pour une activité physique identique.

Cette période étant souvent associée à un stress intense, ce n’est pas le moment de restreindre votre alimentation de façon trop importante, la frustration serait trop grande. Accordez-vous de vraies pauses repas d’au moins 30 minutes autour d’un repas équilibré en consommant une entrée sous forme de crudités en contrôlant la vinaigrette ou de potage, une viande maigre ou une poisson cuits sans matières grasses, une belle portion de légumes sans matières grasses à volonté associée à une portion de féculents et terminez par un laitage maigre et un fruit.

Pour faire face aux fringales, mieux vaut une vraie collation qu’un grignotage tout au long de l’après-midi. Emportez avec vous un fruit et un laitage ou si vous avez davantage faim 2 tranches de pain complet avec 2 portions de fromage à tartiner allégé.

Enfin en augmentant votre activité physique vous arriverez à rétablir votre métabolisme de fumeur et dans un même temps vous éviterez d’avoir envie grignoter.

De plus, le sport favorise la production de dopamine, une hormone plaisir qui facilitera le sevrage... alors profitez-en !

Bonne journée,

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Quels sont les bienfaits et les inconvénients du soja ?

Posté le 23 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Le soja est une graine riche en protéines végétales. Il est donc très intéressant en remplacement de la viande, du poisson et des oeufs, d’autant que issu du monde végétal, le soja est totalement dépourvu de cholestérol.

Depuis peu, on trouve également du “lait de soja” et ses dérivés qui s’avèrent intéressant pour les personnes intolérantes au lactose. On notera tout de même que le soja n’apporte pas tous les nutriments du lait et qu’il faut au minimum choisir un lait de soja enrichi en calcium.

Le soja contient des phyto-oestrogènes principalement sous forme d'isoflavones. Ces molécules issues du monde végétal, ont la particularité de présenter une similarité de structure avec l'oestradiol (l'une des hormones sexuelles féminines majeures).

A priori, cette structure leur donnerait la possibilité d'exercer un effet hormonal semblable aux hormones féminines.

Même si certains phyto-œstrogènes semblent inoffensifs, ce n'est pas le cas pour tous d'après des études réalisées en laboratoire.

Il convient de ne pas consommer abusivement. 2 produits à base de soja par jour semble un bon compromis.

Bonne journée

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- 12,7 kg pour Vanille grâce à la méthode Savoir Maigrir

Posté le 22 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Vous le savez maintenant, je suis très heureux de recevoir vos témoignages. En effet, c'est toujours un vrai moment de plaisir et de satisfaction de vous lire. C'est pourquoi, je tiens à partager avec vous le témoignage de Vanille :

"Bonjour,
Je suis passée de la taille 44 à la taille 38 malgré mes 50 ans: ma vie a changée!
Il y a quelques mois je pesais72kg pour 1m62 et je faisais un 42/44. Grâce à cette Méthode, j'ai perdu 13 kg très rapidement et surtout je suis stable depuis 10 mois avec une taille 38 bien agréable. Plus de soucis, tout me va et je suis bien plus en forme!
Je tenais à témoigner à nouveau pour montrer que ce n'est pas juste une perte de poids temporaire mais que l'on peut tout à fait être heureux et avoir une vie sociale tout en suivant ces règles simples.
Merci Docteur Cohen de m'avoir appris à faire concilier ma gourmandise avec une alimentation saine et équilibrée. Vos recettes sont délicieuses et j'ai appris à "Cohenniser" des recettes prises ici ou là! "

J'espère que comme Vanille, vous êtes satisfaits du programme Savoir Maigrir. N'hésitez pas à partager votre témoignage toute mon équipe et moi-même sur le lien témoignage.

Bonne journée,

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Les rencontres de la communauté !

Posté le 21 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Depuis la rencontre nationale 2011, vous avez été nombreuses et nombreux à avoir organisé des rassemblements Savoir Maigrir. Je trouve ces initiatives très intéressante dans le cadre de votre programme. En effet, comme vous le savez : "une personne a huit fois plus de chance d'atteindre son objectif si elle est membre d'un groupe".

C'est pourquoi, je tiens à féliciter par exemple toutes les personnes qui se sont rencontrées la semaine dernière au zoo de Montpellier. J'en profite pour partager avec vous une photo de ce rendez-vous conviviale :

A ce sujet, ne rater pas les prochaines rencontres :

> Rendez-vous à Wissant dans le Nord ce dimanche 25 septembre. Pour en savoir plus : Cliquez ici

> Rendez-vous en Camargue le samedi 8 octobre avec Aigle30. Pour en savoir plus : Cliquez ici

Bonne rencontre à toutes et à tous !

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Retrouvez-moi dans le magazine Closer

Posté le 20 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Cette semaine, vous pouvez me retrouver dans le magazine Closer du 17 au 23 septembre 2011.

Je suis interrogé sur le régime que Beyoncé suit lors de sa grossesse. Et voici ma réponse :

"Beyoncé risque de prendre trop de poids"

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le magazine Closrer et surtout n'hésitez pas à me donner votre avis.

Bonne journée !

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Bonus : Cuisinez savoureusement sans matières grasses

Posté le 16 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Aujourd'hui, j'aimerais vous rappeler l'importance de la cuisson dans votre programme Savoir Maigrir. C'est pourquoi, je souhaite partager avec vous une fiche publiée dans vos bonus intitulée :

Cuisinez savoureusement sans matières grasses

Voici les modes de cuisson que je vous invite à suivre (n'hésitez pas à jouer avec les herbes et les épices) :

Pour vos légumes ou vos fruits
Vapeur : au cuiseur vapeur ou en marmite à cuisson sous pression.
A l'eau : dans une grande quantité d'eau bouillante salée.
A l'étuvée : dans une casserole couverte.
Grillés : sous le grill du four ou au barbecue.
Sautés : dans une poêle (à revêtement antiadhésif) bien chaude ou au wok.
Au four à micro-ondes : dans un plat adapté couvert (ajoutez un fond d'eau).
En papillote : au four dans du papier sulfurisé ou une feuille d'aluminium ou au four à micro-ondes dans du papier sulfurisé.

Pour en savoir plus sur les modes de cuissons, je vous donne rendez-vous sur votre fiche bonus : Cuisinez savoureusement sans matières grasses.

Bonne journée,

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Vos rencontres Savoir Maigrir

Posté le 15 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Aujourd'hui, je viens vous faire un petit rappel pour vous signaler que ce week-end une rencontre Savoir Maigrir se déroulera sur Montpellier. Ces rencontres sont l'occasion de faire connaissance avec les autres membres, de discuter autour de votre programme Savoir Maigrir, de rencontrer l'équipe et surtout de passer un moment agréable !

De ce fait, vous êtes toutes et tous invités à venir participer à la rencontre de NAD34260 et d'aigle30 qui se déroulera ce samedi 17 septembre au zoo de Montpellier à 10h. Pour en savoir plus, pensez à consulter la discussion : Rencontre à Montpellier le samedi 17 septembre.

Egalement, pour toutes les personnes qui n'auront pas la chance de se déplacer, sachez qu'une autre rencontre se prépare dans le Nord-Pas-de-Calais ce dimanche 25 septembre. Pour en savoir plus, veuillez contacter Adrien ou venez consulter la discussion : Et si on s'organisait une rencontre dans le nord ?

Je vous souhaite une agréable rencontre et n'oubliez pas de m'envoyer vos photos !

Bonne journée

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Le mode d'emploi de la nouvelle version de votre programme

Posté le 14 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Hier, je suis venu vous présenter la nouvelle version de votre programme Savoir Maigrir. Suite à mon poste, vous avez été nombreuses et nombreux à être revenus vers moi et certains d'entre vous m'ont posé des questions.

C'est pourquoi, pour vous, nous avons préparé un PDF explicatif vous permettant de mieux comprendre cette nouvelle version. Avec ce document, vous allez pouvoir profiter un maximum de votre nouveau programme en découvrant la nouvelle personnalisation de votre programme.

Pour recevoir votre PDF explicatif, veuillez :

>> Télécharger le mode d'emploi <<

J'espère que vous allez pouvoir profiter pleinement de votre programme dès aujourd'hui.

Bonne journée

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La nouvelle version de votre programme Savoir Maigrir

Posté le 13 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Après 4 années à vos côtés, mon équipe et moi-même avons retravaillé votre programme en ligne pour qu'il réponde parfaitement à vos attentes.

Dès aujourd'hui, découvrez cette nouvelle édition où vous allez retrouver :
> Des listes de courses et des plans de repas entièrement personnalisés !
(Classique, sans porc, avec ou sans laitage, ...)

> Environs 250 profils identifiés selon les activités et les habitudes de chacun.
(Femme active, homme, mère de famille, problématique liées à la ménopause, ...)

> Une nouvelle interface simplifiée et plus efficace pour bien utiliser vos outils de coaching et communautaires !
(Sessions et vidéos de coaching, plan de repas, listes de courses, courbe de pas, groupes,...)

> Un accompagnement renforcé : formations en vidéo et en ligne pour apprendre à utiliser vos outils, chat interactif avec les diététiciennes, ...

Pour en savoir plus, rendez-vous sur votre profil dans la partie préférences où vous retrouverez votre questionnaire personnalisé.

Si vous avez testé ce nouveau programme, merci de me donner votre avis !

Bonne navigation !

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Direct 8 : La rentrée pour l'émission "Mon bien-être"

Posté le 12 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

 

Dès aujourd'hui, vous allez pouvoir me retrouver sur Direct 8 dans une émission appelée :

Mon bien-être

Tous les jours du lundi au jeudi, vous pourrez me retrouver aux côtés de Caroline Ithurbide pour parler nutrition, mais aussi pour partager avec vous des astuces beauté, consommation, bien-être, etc.

A tout de suite !

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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

Dr Jean-Michel Cohen
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