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par MissViolette35 (Chateaugiron , 35) | Posté le 29-05-2026 à 18:26 | |
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D'après une recette tupperware. Quantités pour un moule à charlotte Tup. Environ 6 personnes :
300g fromage blanc ( d'après mon expérience le Malo est très bien, sinon il en faut un assez ferme) 50g sucre ou équivalent 250g Fraises ou framboises 1 paquet de biscuits à la cuillère Sirop : 100ml jus de fruits + 100ml eau Mélangez doucement le fromage blanc avec le sucre ( et pas trop sinon ça devient liquide). Lavez les fruits et coupez les en morceaux. Trempez les biscuits dans le sirop et tapissez le fond du moule et chaque "cuisse " du moule avec les biscuits. Versez la moitié des fruits et la moitié du fromage blanc. Remettez une couche de biscuits, puis re fruits re fromage blanc et terminez par les derniers biscuits. Fermez le moule avec le couvercle et chassez l'air plusieurs fois. Mettez au frais jusqu'au repas. On peut aussi la manger de suite mais c'est meilleur après un peu de repos au frais. Demoulez au dernier moment sur un plat | |||
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