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par francesca40 (40) | Posté le 16-08-2025 à 22:09 | |
500g courgettes, 1oeuf,18cl de lait 1/2 écrémé, 70g de farine pois chiche, 30g de semoule,30g parmesan,1cs d’huile. Faire dégorger les courgettes en ro delles pdt 2h, mélanger farine, semoule, parmesan, huile, oeuf, lait. Bien égoutter les courgettes, les melanger à la pâte. Verser dans un moule carré et cuire20mn à 180°.on peut le manger chaud ou froid. = 1/4 oeuf, 1 légume, 2 parts de féculents, 1 fromage, 2g de MG.
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francesca40 (40) répond | Posté le 23-08-2025 à 08:49 | ||
Ccou, réponse de la diététicienne, 1 part de scarpaccia, c’est 1 féculent et 1 fromage,et un peu de légumes, donc compléter avec une entrée ou salade et des protéines. Bon appétit.
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Flocon2010 (le perreux sur marne, 94) répond | Posté le 19-08-2025 à 22:13 | ||
Merci Francesca 🥰. Ça donne envie d'en faire
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Flocon2010 (le perreux sur marne, 94) répond | Posté le 19-08-2025 à 22:11 | ||
Marnie si c'est aussi bon que beau je vais essayer. Il me faut de la farine de pois chiches. Je te dirai. Merci
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Marnie54 (, 54) répond | Posté le 19-08-2025 à 21:24 | ||
![]() La Scarpaccia que j’ai faite hier soir ;la prochaine fois je tapisserai mon moule avec un papier cuisson pour pouvoir faciliter le démoulage |
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