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par locadance (, 77) | Posté le 20-07-2025 à 09:55 | |
![]() Les cigares de courgettes pour 8 cigares / 4 personnes remplace 1 légume;, 1 fromage, 1 MG, 1/2 féculent 1/4 VPO ingrédients 2 courgettes 100gr mozza râpée 100gr fêta 1 gousse d'ail hachée 1 oeuf 1 CS chapelure 4 feuilles de brick ou filo herbes, sel poivre Râper les courgettes, les laisser égoutter après les avoir salées légèrement Mélanger la fêta émiéttée, la mozza, l'ail, l'oeuf battu, la chapelure, les herbes et le poivre; ajouter les courgettes bien égouttées, mélanger Déposer 1/8 e de cette farce sur une demi feuille de filo ou de brick, rouler serré, replier les côtés passer un pinceau légèrement trempé dans l'huile d'olive sur le dessus Cuire 15 mn four 180° ou à la poêle mais c'est moins commode pour les retourner à manger chaud ou froid |
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Mimi14280 (ST GERMAIN LA BLANCHE HERBE, 14) répond | Posté le 18-08-2025 à 13:15 | ||
Je n'avais que des feuilles de riz. Il manquait peut-être le côté craquant mais c'était délicieux 😋Très bon
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dorienne2503 (Hyds, 03) répond | Posté le 21-07-2025 à 18:35 | ||
Ça donne envie
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Adrien-Equipe (Lille, 59), Responsable de communauté répond | Posté le 21-07-2025 à 08:19 | ||
Très belle recette :)
Merci de l'avoir partagée |
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