flan courgettes au chevre bacon

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		par shaondra (Igny, 91)	Posté le 09-06-2025 à 13:23
remplace = portion proteines + legumes + MG + fromage Ingredient pour 6 pers. Four 190°C 45min 1kgs courgettes + 20g olives denoyautées + 6 oeufs entiers + 150g allumettes de bacon + 200g chevre frais + 150 ml lait écrémé+1 gros oignon + basilic sel povre1) decouper les courgettes en rondelles, émincer l oignon, couper en rondelles ou morceaux les olives. 2) ds poele = revenir oignons + bacon + courgettes + basilic,+ olives +poivre (sel à votre gout) 3) Bien faire egoutter les courgettes sinon le flan rendra plein d eau 4) ds saladier battre à la fourchette = oeufs entiers + chevre frais + lait + basilic + poivre (sel à votre gout) 5) ds grand moule carré : mélanger courgettes et votre mélange avec les oeufs 6) enfourner 45min à 190°C A déguster tiède ou froid bon appétit, (se conserve tres bien 5-6 jours au réfrigérateur)

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	Marnie54 (, 54) répond	Posté le 21-08-2025 à 20:58
Très bon avec une préférence pour la version froide ,accompagnée de salade ou de crudités

	Flocon2010 (le perreux sur marne, 94) répond	Posté le 19-08-2025 à 22:19
Tout le monde adore ce flan. Froid ou chaud c'est un délice. Merci Shaondra

	Mimi14280 (ST GERMAIN LA BLANCHE HERBE, 14) répond	Posté le 13-08-2025 à 17:06
Refait en début de semaine et mis qqes parts au réfrigérateur pour plus tard. Je n'avais plus d'olives j'ai mis qqes tomates confites, c'était très bon aussi

	Nonna31 (, ) répond	Posté le 13-08-2025 à 10:16
Grillades avec ce gratin en accompagnement, mes enfants ( adultes maintenant) et mon mari ont adoré !! Préparé la veille et servi froid car canicule chez nous il ne restait plus rien les jeunes ont terminé le plat et ont adoré " Il est bon ton gratin maman"!! 🥰

	Mimi14280 (ST GERMAIN LA BLANCHE HERBE, 14) répond	Posté le 05-07-2025 à 22:09
Délicieux et en plus il y en a pour plusieurs jours 😊 merci Shaondra

	locadance (, 77) répond	Posté le 03-07-2025 à 08:22
Refait hier soir, mangé bien froid, perso je préfère, avec une bonne salade croquante...dans ces proportions j’en ai encore pour un repas 2 personnes et j’en emporte une part à ma mère qui a trop chaud pour cuisiner, c’est un vrai régal, ça cale bien, et c’est un repas complet👍

	Calime18 (Tout au Nord , ) répond	Posté le 28-06-2025 à 21:20
C’est délicieux 👍 . On ne peut pas croire que c’est une recette diététique.

	Adrien-Equipe (Lille, 59), Responsable de communauté répond	Posté le 10-06-2025 à 03:04
Merci pour ce partage

	locadance (, 77) répond	Posté le 09-06-2025 à 20:31
Merci merci! ;)

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