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par jcpastout (, 91) | Posté le 05-10-2016 à 15:02 | |
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Lorsqu'on voit dans une recette par exemple dans : petit flan au citron : "Une portion de cette recette remplace dans mon menu :
1 laitage ou 1 spécialité au lait végétal" Est-ce que ces équivalences ont été approuvées par JMC ou par les diététiciennes ? Peut-on s'y fier ? En parcourant les recettes, j'ai quelquefois été surprise, d'où ma question. Merci | |||
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adrienlemay (Lille, 59), Responsable de communauté répond | Posté le 29-11-2016 à 03:43 | ||
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Bonjour,
Oui, je te confirme que tout est validé soit par Jean-Michel Cohen soit par son équipe de diététiciennes. Pourquoi poses tu cette question ? |
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