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par christine_01 (, ) | Posté le 11-11-2013 à 18:20 | |
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michelle_ide (les Yvelines, 78) répond | Posté le 13-11-2013 à 09:31 | ||
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Coucou Christine_01,
Surprise!!!! Michelle_ide |
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michelle_ide (les Yvelines, 78) répond | Posté le 12-11-2013 à 20:27 | ||
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Bonjour Christine_01,
Vous pouvez aimer les recettes du Docteur Jean-Michel Cohen, elles sont excellentes, délicieuses, oui nous donne l'envie de cuisiner, j'ai fait la collection "les carnets minceur du Dr Jean-Michel Cohen"ils sont super bien fait, c'est tout à son honneur et digne du grand Docteur Nutritionniste, je vais vous mettre une de ces belles recettes, comme les fêtes vont arrivées ou autres, voici: § Bouchées de Saumon Fumé § "pour 4 personnes" 266kcal/personne. Ingrédients - 200g de saumon fumé. - 125g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes. - 115g de rillettes de thon, de crabe ou de maquereau. - quelques brins d'aneth et de ciboulette pour le décor. -1) Posez les tranches de saumon sur une planche et tartinez-en la moitié avec le fromage frais et l'autre moitié avec de la rillettes. -2) Enroulez un tiers des tranches de saumon et coupez-les en deux. Pliez un autre tiers des tranches de saumon en triangles et décorez-les avec des brins d'aneth. -3) Repliez le dernier tiers des tranches de façon à former un petit paquet et maintenez-les à l'aide d'un brin de ciboulette. Pourquoi... ,parce que vous appréciez-les ces belles recettes très gouteuses Maintenant à votre tour de la mettre en pratique, c'est très beau à voir. Bonne cuisine et à bientôt. Michelle_ide |
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