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par meli2722 (le perray en yvelines, 78) | Posté le 18-10-2013 à 22:23 | ||
PARTAGER VOS IDEES DE DESSERTS LEGERS COMMENT TRANSFORMER NOS YAOURTS ET NOS FRUITS?????? |
p7258755_Fonseca (Ozoir-la-Ferriere , 77) répond | Posté le 05-11-2013 à 11:23 | |||
Merci bleusel je vais ensaier.👍
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bleusel (84) répond | Posté le 04-11-2013 à 20:09 | |||
essayez les panna cottas avec un peu d'édulcorant et un parfum cannelle cacao café etc
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bleusel (84) répond | Posté le 04-11-2013 à 20:08 | |||
essayez les panna cottas avec un peu d'édulcorant et un parfum cannelle cacao café etc
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p7258755_Fonseca (Ozoir-la-Ferriere , 77) répond | Posté le 24-10-2013 à 08:46 | |||
Au tout simplement le matin à place du beurre j'utilise une très petit quantite de confiture et je garde le reste de la confiture pour ajouter au laitages.
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p7258755_Fonseca (Ozoir-la-Ferriere , 77) répond | Posté le 24-10-2013 à 08:41 | |||
Si vous avez de yaourt presque périmé.retirer l'eau du yaourt, bien le battre et faire de esquimau de glace.
Quand j'avais envie d'une glace je prenet celle la a place de mon laitage. Au le faire à base de jus de fruit frais à la place de la portion de fruit. Bon appétit |
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p7258755_Fonseca (Ozoir-la-Ferriere , 77) répond | Posté le 24-10-2013 à 08:33 | |||
Couper une pomme en gros lamelles et ajouter de la poudre de amande au de noisette.
Cuire en papillote au micro ondes au au four. Bon appétit |
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p7258755_Fonseca (Ozoir-la-Ferriere , 77) répond | Posté le 24-10-2013 à 08:25 | |||
Riz au lait portugais
Dans une casserole mettre 150ml de lait écrémé, la peu de 1/4 de citron,la peut de 1/4 de orange et 1a2 bâtonnets de cannelle, et mettre à chauffer. Dans une autre casserole ajouter de l'eau 50ml et mettre à bouillir,ajouter les riz(30g de riz rond) et un tout petit peut de sel et mélanger souvent, quand l'eau est évaporer ajouter petit a petit le lait bouillant ( retirer la peau du citron et d'orange) et continuer à mélanger jusque à que le riz soit cuite. Se nécessaire ajouter plus de l'eau au de lait bouillant selon vous envie. Quand les riz est cuit ajouter un peut de stevia au une petit cuillère de sucre. Au moment de servir saupoudrer de cannelle. Cette recette équivalent à 1 portion de féculant +1 portion de laitage |
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bubuk (dunkerque, 59) répond | Posté le 22-10-2013 à 22:38 | |||
bjr les filles,
idée toute simple et surtout trés rapide que je me fais trés souvent : les fruits en papillote -Couper 1 pomme ou 1 poire ou la moitié des 2 ( ou tout autre fruit) -les mettre dans une papillote en silicone avec "quelques pépites de chocolat" - 3 mn au micro ondes un peu de refroidissement Bonne dégustation |
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meli2722 (le perray en yvelines, 78) répond | Posté le 22-10-2013 à 19:45 | |||
je n'avais pas pensé a la mousse aux framboises, tu bas le fromage blanc comme des oeufs en neige????
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go_56 (MOUSTOIR REMUNGOL, 56) répond | Posté le 22-10-2013 à 17:44 | |||
Bonjour.
C'est une bonne idée, qui a des idées ? Je connais la mousse aux framboises, à base de fromage blanc et de framboises (un délice). Je suis preneuse des idées de "fin goumet", surtout pour les desserts. A bientôt. |
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