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Forum Savoir Maigrir


Je commence le régime Cohen


Lundi, elles commenceront toutes à maigrir avec Jean-Michel Cohen

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Pavlova, Da, da..

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  par locadance (, 77) Posté le 31-08-2025 à 14:13
Hello ! Petit dessert assez rapide, frais, et qui fait de l’effet! La Pavlova...nid de meringue tapissé de chantilly et compotée de fruits ou fruits frais coupés en dés...toujours un gros succès !


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Flocon2010 (le perreux sur marne, 94) répond Posté le 03-09-2025 à 15:04

Voici la réponse de l'IA diététicienne.
Suite à la recette de Locadance,J'ai demandé si on pouvait faire un rattrapage avec les meringues sucrées aux édulcorants. J'espère que vous verrez bien.

Flocon2010 (le perreux sur marne, 94) répond Posté le 03-09-2025 à 15:04

Voici la réponse de l'IA diététicienne.
Suite à la recette de Locadance,J'ai demandé si on pouvait faire un rattrapage avec les meringues sucrées aux édulcorants. J'espère que vous verrez bien.

locadance (, 77) répond Posté le 02-09-2025 à 15:54
Presque :-q

Flocon2010 (le perreux sur marne, 94) répond Posté le 02-09-2025 à 14:29
Locadance je le doute bien. Sans blaguer les meringues aux édulcorants, c'est un repas de rattrapage 🤣
Merci encore

locadance (, 77) répond Posté le 01-09-2025 à 09:54
je pense que tu vas te régaler Flocon!

Flocon2010 (le perreux sur marne, 94) répond Posté le 31-08-2025 à 23:22
Locadance je n'ai jamais mangé de pavlova, mais j'en ferai pour ma sœur qui adore 😜. Merci

locadance (, 77) répond Posté le 31-08-2025 à 15:09
C’est cette marque qu’on trouve dans le commerce, Auchan, Carrefour etc si on a la flemme de faire sa meringue

Ça fait 200g , donc 50g si on est 4 (et 33g si on est 6 mais à 6 je trouve que ça fait vraiment petite part...)rien d’extravagant...

locadance (, 77) répond Posté le 31-08-2025 à 15:09

C’est cette marque qu’on trouve dans le commerce, Auchan, Carrefour etc si on a la flemme de faire sa meringue

Ça fait 200g , donc 50g si on est 4 (et 33g si on est 6 mais à 6 je trouve que ça fait vraiment petite part...)rien d’extravagant...

locadance (, 77) répond Posté le 31-08-2025 à 14:42
Non non je t’assure c’est pas très compliqué, c’est même simple et tu peux l’adapter à la saison

En dessert express, une meringue toute faite brisée dans une coupelle , des fruits au sirop en boîte une bombe de chantilly de bonne qualité, c’est prêt en 5 mn!
Si on fait maison, la meringue c’est facile mais long à cuire, à faire la veille, couper des fruits frais en dés c’est pas sorcier, c’est mieux aussi la veille, mis a macérer avec une chouille de vrai ou faux sucre, reste la chantilly, faut avoir le coup de main ou de fouet et surtout de la crème liquide très froide , un peu délicat à faire mais tellement bonne....sinon la bombe de crème vanillée marque Président ou D’Isigny est excellente et même moins grasse, y a juste à presser le oschitt zu dernier moment :x

locadance (, 77) répond Posté le 31-08-2025 à 14:42
Non non je t’assure c’est pas très compliqué, c’est même simple et tu peux l’adapter à la saison

En dessert express, une meringue toute faite brisée dans une coupelle , des fruits au sirop en boîte une bombe de chantilly de bonne qualité, c’est prêt en 5 mn!
Si on fait maison, la meringue c’est facile mais long à cuire, à faire la veille, couper des fruits frais en dés c’est pas sorcier, c’est mieux aussi la veille, mis a macérer avec une chouille de vrai ou faux sucre, reste la chantilly, faut avoir le coup de main ou de fouet et surtout de la crème liquide très froide , un peu délicat à faire mais tellement bonne....sinon la bombe de crème vanillée marque Président ou D’Isigny est excellente et même moins grasse, y a juste à presser le oschitt zu dernier moment :x


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