Posté le 28 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Voici une recette proposée par Dante2011 et qui est agréable à consommer froide en été ou encore chaude en hiver. Cette recette remplace dans votre menu : ½ viande, poisson ou oeuf + 1 légume + 1 laitage.
Flan de courgettes aux herbes et sa sauce fraîche
Ingrédients pour 8 personne(s) :
Pour la sauce :
Marche à suivre :
Bon appétit !
Posté le 27 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Pour la rentrée 2013, j'ai le grand plaisir de vous annoncer mon retour sur les plateaux de télévision, dans les radios ou encore dans les magazines pour parler de sujets liés à la nutrition et à votre santé. C'est aussi l'occasion pour moi de vous donner toujours un peu plus d'astuces pour garder la forme ! Pour commencer, je vous donne donc rendez-vous sur :
Télématin
Jeudi 29 août à 8h15
Nous parlerons de la sortie de mon dernier livre Les 250 aliments santé et minceur et nous aborderons un sujet important : Comment lutter contre les rhumatismes avec certains aliments ?
Puis vous aurez également la possibilité de suivre Nathalie qui a perdu 11kg grâce au programme Savoir Maigrir.
N'oubliez de noter le rendez-vous !
Posté le 26 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Après une période de détente et souvent quelques excès, le retour à la maison signe également les retrouvailles avec votre balance, qui sont plus ou moins agréables.
D’abord, rassurez-vous, il est très fréquent de reprendre un peu de poids pendant les vacances, c'est presque la règle. Le tout est de réussir à reprendre le régime. Pour cela, il est essentiel de ne pas perdre de vue les raisons qui ont mûries en vous et vous ont conduites à vous engager pour votre forme, votre moral, votre santé et l'image que vous avez de vous-même.
Écrivez vos motivations sur un papier et relisez-les régulièrement, cela vous aidera à avancer pendant les moments de doutes. Regardez votre courbe de poids et tout le chemin déjà parcouru... et n'hésitez pas également à aller échanger dans le forum, c'est toujours très motivant.
Ensuite, si vous vous efforcez d'être très régulière, notamment la première semaine, vous allez voir que tout redeviendra normal. Reprenez tranquillement le régime au niveau calorique que vous suiviez.Si besoin, vous pouvez compenser un peu avec 2 jours à 900 kcal pour les femmes ou 2 jours à 1200 kcal pour les hommes (hors personnes diabétiques), et reprenez ensuite le programme habituel.
En parallèle, la rentrée est le moment idéal pour trouver une activité physique à pratiquer régulièrement seule ou en groupe. Commencez vos recherches !
Quel est le bilan des vacances pour vous ?
Bonne reprise du programme Savoir Maigrir !
crédit image : http://deconstructingtonino.blogspot.com/
Posté le 23 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Cette semaine, j'ai le plaisir de vous présenter Pascal. Avant tout, je tiens à le féliciter pour sa belle réussite. En effet, il a perdu 50 kg grâce au programme Savoir Maigrir en passant de 135kg à 85kg. Pour en savoir un peu plus sur son parcours, voici son témoignage :
Son témoignage :
"Bonjour ! Je suis heureux d'avoir effectué ce régime. Etant fin gourmet et grand gourmand j'en étais arrivé à un poids de 135 kg pour 1,82 m. Depuis le commencement de mon régime en juillet 2011, sans restriction mais en appliquant vos conseils avec rigueur, je suis arrivé aujourd'hui à 85,9 kg. De quitter progressivement le XXXL pour mettre aujourd'hui du M ou parfois du L, c'est [...]"
>> Lire la suite du témoignage de Pascal
Je vous propose de me laisser votre témoignage avec des photos avant/après. Pour cela, je vous invite à passer par l'outil "Témoignage" en cliquant ici.
Et si jamais, vous rencontrez des difficultés pour perdre du poids, n'oubliez pas que mon équipe de diététiciennes et moi même sommes là pour vous aider ! Donc pensez à utiliser l'outil "Questions diététiques" en cliquant ici.
Bonne continuation sur le programme !
Posté le 22 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Dans le but de toujours satisfaire votre demande, je viens de mettre en place un programme gratuit avec Aujourdhui.com et qui s'intitule : 15 jours pour apprendre à manger sucré sans calories. Ce programme va vous permettre de manger sucré tout en respectant votre santé et votre silhouette !
Ce programme peut bien entendu être suivi en complément de votre programme Savoir Maigrir. Il vous permettra d'avoir accès àun maximum d'informations sur l'univers du sucré sous toutes ses formes : astuces, bonus, recettes, infos nutrition-santé... En vidéo et en ligne, vous allez désormais connaitre les bons trucs pour enfin aimer le sucré sans complexe !
Donc si vous souhaitez continuer à vous faire plaisir tout en gardant la ligne alors je vous invite à découvrir le programme 15 jours pour apprendre à manger sucré sans calories. Pour en savoir plus :
Et vous, mangez-vous sucré ?
Je sais que vous êtes nombreux à avoir déjà testé ce programme alors n'hésitez pas à me donner votre avis sur ce programme gratuit.
Bonne journée,
Posté le 21 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Cette recette est vraiment légère et facile à faire. Elle sera parfaite pour un apéro sain, mais aussi délicieuse pour une entrée diététique. Alors à vous de jouer !
Rillettes de thon diététiques
Ingrédients pour 1 personne(s) :
Marche à suivre :
Pour plus de recettes, rendez-vous dans la partie recettes Savoir Maigrir en cliquant ici.
Bon appétit !
Posté le 20 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Le mois de septembre arrive à grands pas et c'est la période idéale pour se fixer de nouveaux objectifs. Alors pourquoi ne pas ajouter dans votre liste d’objectifs de la rentrée 2013 un nouveau challenge : atteindre votre poids idéal !
Pour cet objectif minceur de la rentrée 2013, je vous invite tout simplement par commencer par un séjours qui va booster votre perte de poids dès le départ. Pour cela rien de tel que le forfait Ligne à Contrexéville car c'est la référence pour apprendre à mincir et à rester mince.
Ce forfait sera votre premier pas vers le chemin de la minceur. Alliant soins thermaux minceur, diététique avec 3 mois de coaching Savoir Maigrir et activités de sports et de loisirs, le forfait Ligne permet d’allier balnéo, amincissement et détente. C'est donc le cocktail idéal pour un démarrage en douceur qui vous permettra d'atteindre votre poids idéal.
Pour en savoir un peu plus cliquez ici.
Avez-vous déjà séjourné à Contrexéville ou tout autre therme ?
PS : certaines cures peuvent être prises en charge par la sécurité social (cliquez ici).
Posté le 19 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Sur les terrasses des cafés de bord de plage, la carte des alcools et cocktails variés est souvent très diversifiée et très attrayante !
Un demi de bière blonde de brasserie (25 cl), c'est tout de même 150 kcal et si l'on opte pour un panaché contenant de la limonade ou un monaco contenant en plus du sirop de grenadine, on augmente nettement l'apport en sucre. Pour les cocktails tous plus tentants les uns que les autres, ils combinent souvent les calories des jus de fruits, de l'alcool et parfois en plus un ajout de sirop, de chantilly... pouvant atteindre facilement plus de 200 kcal par verre. Enfin un verre de vin cuit type porto ou muscat atteindra 150 kcal.
Vous pouvez retenir que la meilleure option si vous souhaitez consommer de l'alcool est de choisir une flûte de champagne ou un verre de vin rouge, blanc sec ou de rosé bien frais qui ne dépasseront pas 100 kcal et peuvent ainsi remplacer de temps en temps un fruit de votre journée. Pour plus d’équivalences, rendez-vous sous OUTILS, BONUS, Les équivalences plaisir.
Et n’oubliez pas que l'alcool inhibe l'une des enzymes du foie, la triglycérase, laquelle a pour mission de couper les triglycérides. Aussi, en plus d'un apport calorique supplémentaire, il agit sur le métabolisme pour entraver la perte de poids. Les apéritifs tous les jours en vacances ne seraient donc pas sans conséquences !
Alors pour profiter pleinement d'un apéritif entre amis ou en famille, voici la meilleure attitude à adopter. Limitez-vous à un verre d’alcool que vous dégusterez lentement en tenant compte des conseils précédemment donnés, ensuite, contentez-vous d’eau plate ou pétillante sans sucre, de sodas light ou d’un verre de jus de tomate.
A bientôt !
Posté le 14 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Qui peut résister de temps en temps à une petite part de gâteau au chocolat ? Avec cette recette allégée de et utilisant l'équivalence pour l'intégrer dans vos menus, vous pourrez profiter de ce plaisir !
Gâteau au chocolat allégé
(Sauf à 900 kcal)
Ingrédients pour 6 personne(s) :
Marche à suivre :
Pour plus de recettes, rendez-vous dans la partie recettes Savoir Maigrir en cliquant ici.
Bon appétit !
Posté le 13 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Dans le cadre de la méthode Savoir Maigrir, vous avez la possibilité de choisir le programme classique qui s'adapte à tout le monde et qui est la base de votre rééquilibrage alimentaire. Toutefois, au fil du temps, j'ai adapté la méthode Savoir Maigrir en fonction de vos besoins, de vos préférences, de vos allergies, etc.
Aujourd'hui vous avez le choix de personnaliser votre programme en fonction des critères suivants :
- votre coaching (classique, femme après la ménopause, homme, etc.)
- vos plans de repas (sans viande de porc, sans laitage, sans gluten, végétarien, etc.)
- votre niveau calorique (900 Kcal, 1200 Kcal, 1400 Kcal, etc.)
Au total, c'est plus de 300 profils qui s'offrent à vous pour personnaliser votre programme minceur. Pour se faire vous avez la possibilité de personnaliser votre profil :
- manuellement depuis votre page de profil dans la partie Préférences
- en répondant au questionnaire de personnalistion.
(ATTENTION : en modifiant votre profil, vos plans de repas changent automatiquement).
Bien entendu, si vous avez des questions sur la personnalisation de vos plans de repas pensez à poser une question diététique !
Avez-vous personnalisé votre profil ?
Bonne journée,
La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.