Savoir Maigrir

Nutrition et VIH

Posté le 3 decembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

 

Lundi dernier était la 26eme journée de lutte mondiale contre le SIDA. 

 

C'est aujourd'hui une certitude, bien s'alimenter peut aider à maintenir l'immunité, à garder un organisme capable de supporter les traitements médicaux.

 

Retrouvez moi dans le magazine Tétu avec les 7 clés de l'alimentation santé, les micronutriments qui renforcent la lutte contre le VIH ... 8 pages de conseils vous attendent !

 

Bonne journée,

 

 

 

 

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Pour vous, je me dévoile un peu plus sur télé 7 jours

Posté le 2 decembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Comme vous êtes nombreux et nombreuses à vouloir connaître mes petits secrets, je viens vous annoncer que je viens d'être interviewé par Valérie Expert. Cet article sera dans le magazine télé 7 jours du 04 au 10 décembre 2010.

Vous y découvrirez certaines dates et certains moments forts de ma vie. Et en bonus, j'ai joué le jeu en répondant à 3 questions :

- Quelles sont les dates importantes de votre vie ?

- Qu'est ce que vous détestez ?

- Quels sont vos projets pour l'avenir ?

Je vous laisse découvrir cet article et je vous souhaite une bonne lecture.

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Clin d'oeil du Sénat

Posté le 1 decembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour à tous,

 

Hier je me suis entretenu avec Jean-Pierre Fourcade, ancien Ministre et Sénateur des Hauts-de-Seine.

 

Le sujet en question était l'intérêt des régimes équlibrés et comment améliorer la qualité des aliments en France. Passionnant !

 

J'ai pris une petite photo clin d'oeil pour vous afin de vous montrer qu'au Sénat aussi on mange équilibré.

 

Je vous souhaite une bonne journée !

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Découvrez la recette proposée par Annie13

Posté le 30 novembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

En ces temps où la chaleur a du mal à pointer le bout de son nez, il est nécessaire de prendre soin de son corps ! D'où l'importance de manger des fruits et des légumes qui nous aident à obtenir les vitamines dont nous avons besoin tous les jours.

C'est pour cette raison, qu'aujourd'hui j'ai choisi de vous présenter la recette proposée par Annie13 qui est un concentré de vitamine C et de bétacarotène. Au passge, je remercie Annie13 pour sa participation...

Salade vitaminée

Ingrédients pour 1 personne :

  • 3 pommes juteuses
  • 4 carottes
  • 3 oranges à jus
  • 1 demi-citron

Marche à suivre :

  • Éplucher les carottes et les râper finement. Les mettre dans un saladier
  • Éplucher les pommes, les râper et les recouvrir de jus de citron, les ajouter aux carottes
  • Presser les oranges à jus (selon la saison je préfère les sanguines)
  • Verser le jus dans le saladier et bien mélanger, couvrir et mettre au frais.
  • Servir dans de belles coupelles

Vous aussi proposez vos recettes sur le forum dans la rubrique :

Vos recettes dans la NL Savoir Maigrir

http://savoir-maigrir.aujourdhui.com/compte/forum/recettes/12331/vos-recettes-dans-la-newletter-savoir-maigrir.asp?reg=356585

 

Bonne dégustation !

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Retrouvez-moi aujourd'hui dans l'émission C dans l'air

Posté le 26 novembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen


 

Bonjour,
 
J'ai le plaisir de vous annoncer que je serais aujourd'hui dans l'émission "C dans l'air" (sur France 5 à 17h45) sur le thème "la gastronomie Française classée au patrimoine de l'humanité !"
 
 
Soyez nombreux et nombreuses à venir regarder l'émission qui s'annonce passionnante ! Et si le coeur vous en dit, n'hésitez pas à venir réagir sur les discussions forums (dans la rubrique recettes) lancées sur le sujet :
Quelle est votre TOP 3 des recettes Françaises ?
La recette phare de VOTRE région
 
Je vous souhaite une agréable journée et je vous dis à tout à l'heure dans "C dans l'air".
Bonjour,
 
J'ai le plaisir de vous annoncer que je serai aujourd'hui dans l'émission " C dans l'air " (sur France 5 à 17h45) sur le thème "la gastronomie française classée au patrimoine de l'humanité !"
 
 
Soyez nombreux et nombreuses à venir regarder l'émission qui s'annonce passionnante ! Et si le coeur vous en dit, n'hésitez pas à venir réagir sur les discussions forums (dans la rubrique recettes) lancées sur le sujet :
 
Je vous souhaite une agréable journée et je vous dis à tout à l'heure dans " C dans l'air ".

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Régimes dangereux pour la santé ? Voici ma réponse

Posté le 26 novembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour,

 

J'ai eu l'honneur de faire partie des gens qui ont été consultés pour la rédaction du rapport de l'ANSES et je suis désolé par la médiatisation des conclusions de ce rapport. 

 

J'espérais qu'on allait souligner le potentiel de danger de certains régimes qui sont essentiellement des phénomènes de mode sans diaboliser l'ensemble des méthodes pour perdre du poids et manger mieux.

 

Ces conclusions alarmistes qui disent que "tous les régimes amaigrissants sont dangereux" sèment la confusion et c'est contre-productif pour les gens qui ont besoin de maigrir. D'un côté, on nous répète qu'il faut faite attention à l'obésité parce qu'on peut en mourir, et de l'autre, on nous dit que les régimes sont dangereux et qu'il ne faut pas en faire.

 

Bien sûr, il y a certains régimes, très protéinés ou hypocalorique à l'excès, qui peuvent être dangereux à court ou moyen termes mais quand on fait un rééquilibrage alimentaire qui propose de manger un peu de pâtes, un peu de viande, un peu de fruits et légumes, un peu de pain et de se faire plaisir une ou deux fois dans la semaine, on fait un régime aussi. Et cela ne présente aucun danger car l'alimentation proposée est à la fois variée, agréable et équilibrée.

 

On n'empêchera pas les gens qui souhaitent maigrir de suivre des régimes. Ce qu'il faut c'est les instruire sur les régimes qu'ils peuvent suivre en toute sécurité et mieux les éduquer sur le plan nutritionnel pour qu'ils apprennent à mieux manger ; c'est exactement la démarche responsable que je propose dans mon programme Savoir Maigrir.

Voici la discussion forum dans laquelle vous pouvez continuer à parler de ceci: http://savoir-maigrir.aujourdhui.com/compte/moncoaching-forum-post.asp?topic_id=93778&cat_id=16&v=0&sid=0

Et ci-après le site de l'AFSSA: http://www.afssa.fr/

 

Bonne journée à tous,

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Rencontre en Lorraine !

Posté le 23 novembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

 

Marie, Chantal, Pierrette, Catherine et Marie-Chantal se sont rencontrées vendredi dernier en Lorraine !

 

Elles sont toutes membres de Savoir Maigrir et je suis ravis de voir que de fantastiques amitiés se créent entre vous.

 

Passer du forum à la réalité est extraordinaire et trés motivant !

 

N'hésitez pas à faire part de vos photos ou idées de rencontres à Alexia à l'adresse: alexia@aujourdhui.com.

 

Elle se fera un plaisir de vous aider, tout comme je serai heureux de me joindre à vous si cela est possible !

 

A bientôt,

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Bonjour l'Alsace !

Posté le 23 novembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour,

 

Aujourd'hui je suis en Alsace (à Saint-Louis exactement) où je donne une conférence.

 

Voici le site sur lequel vous pourrez retrouver une interview et pour les amis alsaciens réserver votre place pour assister à la conférence: http://www.saint-louis.fr/

 

Bonne journée !

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Le fou du roi: émission à réécouter

Posté le 22 novembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour !

 

Comme vous le savez la semaine dernière Stéphane Bern m'a invité dans son émission "Le fou du roi" sur France inter.

 

J'étais aux côtés de Line Renaud et je vous propose d'écouter ou de réécouter l'émission en cliquant sur ce lien: http://sites.radiofrance.fr/franceinter/em/fouduroi/index.php?id=97461

 

 

A bientôt,

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Découvrez un nouveau membre de l'équipe : Adrien !

Posté le 22 novembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour à tous et à toutes,


Comme vous le savez, mon équipe et moi-même essayons de tout mettre en place pour vous aider à atteindre votre objectif minceur. Et c'est exactement dans ce but que nous avons choisi d'agrandir l'équipe en accueillant un nouveau membre : Adrien Lemay !
 
Vous connaissez déjà:


- Les diététiciennes (Astrid, Lucie, Solenne...) : elles répondent à vos questions tous les jours, suivent votre évolution ...


- Les animateurs (Jenny, Anelor, Léna, Cyrille) : ils vous motivent, vous conseillent, vous écoutent, vous donnent de l'information...


- Alexia : elle facilite les rencontres (entre vous ou avec moi), elle vous écoute et dès cela est possible elle vous fait des cadeaux.

 

Et aujourd'hui, je voudrais vous présenter Adrien :

 

Sa mission sera la suivante : 


- accueillir tous les nouveaux membres : les faire passer au maximum à l'action, les motiver, les écouter, leur expliquer les outils afin que dès le départ ils aient toutes les chances de réussir !


- aider et guider l'équipe d'animateurs afin de vous satisfaire au maximum.

 

Afin de mieux le connaître, je vous propose d'aller dans la discussion des animateurs :

Les Animateurs-Conseillers dans le forum

 

Donc je souhaite la bienvenue à Adrien et j'espère que vous lui réservez un bel accueil.

 

Bonne journée à tous et à toutes !

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La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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