Savoir Maigrir

Recette : Le tiramisu light aux fruits rouges

Posté le 13 mai 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Pour ce week-end, que diriez-vous d'une petite douceur diététique ? Aujourd'hui je vous propose une recette plaisir :

Le tiramisu light aux fruits rouges

Tiramisu light aux fruits rouges

Je vous rajoute la vidéo qui a été tournée par Carine Aigon pour l'émission Mincir de Plaisir sur Vivolta.

Ingrédients de la recette :
5 yaourts à 0% ou du fromage blanc à 0%
20 grammes d’édulcorant en poudre
Une barquette de fraises
Deux barquettes de framboises
12 biscuits roses de Reims ou boudoirs
15 cl de thé aromatisé aux fruits rouges
5 cl de liqueur de fruits

La préparation :
Mélangez le thé et la liqueur. Faites tremper rapidement les biscuits dans ce mélange.
Disposez les biscuits dans des ramequins, et calez-les avec les fraises. Rajoutez les framboises au centre.
Mélangez le yaourt avec le sucre édulcorant. Rajoutez une ou deux cuillères à soupe du mélange thé + liqueur pour rehausser le goût.
Versez ensuite le yaourt dans les ramequins.
Décorez avec le reste des fruits ou quelques copeaux de chocolat noir.

Le conseil de Carine :
L’importance du thé : n’attendez pas d’un thé vendu 30 euros en grande distribution qu’il ait les mêmes qualités que celles de certains Darjelling qui peuvent dépasser les 300 euros le kilo. Les thés en sachet sont fabriqués avec des feuilles broyées, voir des poussières (petits morceaux de feuilles). Or, pour les amateurs de thé, seules les feuilles entières ou à la limite brisées méritent d’être infusées. Vous savez ce qu’il vous reste à faire !

Bon appétit !

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Découvrez votre nouvelle page de profil sur Savoir Maigrir

Posté le 12 mai 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Depuis peu vous avez peut-être remarqué que la page de profil de vos amies a changée. En effet, pour faciliter la communication entre les membres de Savoir Maigrir, nous avons choisi de rajouter certains liens. De ce fait, lorsque vous accéder au profil d'un(e) ami(e) vous pouvez :

1. voir son blog : très pratique pour suivre l'actualité de votre ami(e).
2. voir ses amis : comme on dit souvent "les amis de mes amis sont mes amis".
3. voir son album photo : intéressant pour consulter les dernières photos de votre ami(e).
4. envoyer un message : très utile pour garder le contact avec votre ami(e).

Je vous laisse donc faire un petit tour sur le profil de vos amis afin de découvrir ces nouvelles fonctions.

Au passage, j'ai choisi de prendre pour exemple Fleurdelys car elle sera parmi nous à la rencontre nationale et je sais qu'elle est assez active sur le groupe "Rencontre Nationale 2011". A ce sujet, n'oubliez pas de réserver votre place ou tentez votre chance pour gagner votre place en cliquant ici.

Bonne journée

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Participez au grand jeu de la rencontre nationale 2011

Posté le 11 mai 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Comme vous le savez, le 11, 12 et 13 juin une grande rencontre nationale s'organise sur Montpellier afin que toutes les membres de savoir maigrir, toute l'équipe et moi-même puissions passer un peu de temps tous ensemble le temps d'un week-end.

Aujourd'hui, je viens vous annoncer une autre bonne nouvelle... Mon équipe et moi-même lançons un grand jeu pour vous permettre de gagner votre ticket à la rencontre nationale !

Que faut-il faire pour gagner ?
Il vous suffit de proposer votre meilleur slogan pour votre programme Savoir Maigrir. Donc faites place à votre créativité pour remporter ce grand jeu !

Quel est le gros lot ?
La personne qui trouvera le meilleur slogan se verra offrir son ticket à la rencontre nationale d'une valeur de 100 euros. Cerise sur le gâteau, le gagnant pourra inviter GRATUITEMENT 3 autres amies !

Où proposer votre slogan ?
Rendez-vous sur le groupe "Rencontre Nationale 2011" et participez à la discussion : Le grand jeu de la rencontre nationale 2011 !
Vous pouvez également participer sur le forum : Le grand jeu de la rencontre nationale 2011 !

Conditions :
Le jeu se déroule du 9 au 17 mai 2011.

J'attends donc avec impatience votre participation et je vous souhaite bonne chance !

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A la recherche de personnes pour mon émission Bien-être sur Direct 8

Posté le 10 mai 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Vous êtes nombreux à aimer l'émission "bien-être" sur Direct 8. Je vous en remercie et je vous invite à venir à participer tout comme Jenny, Anelor, Cécile etc. Pour cela, voici le profil type que nous recherchons :

Appel à témoin :

Vous habitez la région Parisienne

Vous avez entre 25 et 35 ans

Vous aimez les nouveaux concepts (massages, bien-être, etc.)

Alors contactez Alexia (alexia@aujourdhui.com) qui se fera un plaisir de vous donner plus de détails sur nos recherches.

En attendant de vous retrouver demain matin à 9h sur Direct 8 voici une autre vidéo de "bien-être". 

Bonne journée

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Découvrez la rediffusion de mon émission Bien-être sur Direct 8

Posté le 6 mai 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

 

Vous avez été nombreux à me contacter pour savoir comment faire pour visionner les vidéos de mon émission Bien-être sur Direct 8. C'est donc avec grand plaisir que je vous poste aujourd'hui l'une d'entre elles. Le thème étant :

 La viande rouge

Comment gagner de l'argent en étant femme au foyer ?

Je vous donne donc rendez-vous aux côtés de Nathalie Vincent dès lundi matin à 9h sur Direct 8 dans l'émission "Bien-être". A ce sujet, si vous souhaitez participer à l'émission, veuillez contacter Alexia (alexia@aujourdhui.com) pour connaître les prochains thèmes.

 

Bonne journée et à lundi !

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Témoignage : Sylvie nous raconte sa perte de poids

Posté le 5 mai 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

 

Comme vous le savez, dès que l'occasion se présente j'aime mettre en avant la communauté Savoir Maigrir. C'est le cas de vos témoignages... Ils sont remplis d'émotions et en plus ils permettent de motiver de nombreuses personnes qui cherchent à atteindre leur poids idéal.

 

Prenons le cas par exemple de Sylvie qui a perdu 17 kilos en quelques mois. Je vous laisse regarder cette vidéo qui parle d'elle même.

 

Pour consulter les récits d'autres personnes, pensez à faire un tour dans la rubrique : Témoignage minceur.

 

Bonne journée

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Comment contrôler sa consommation de sel ?

Posté le 3 mai 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Le sel est connu pour son aptitude à réhausser la saveur des plats. Les Français ont tendance à avoir la main lourde sur la salière mais également à consommer des aliments et des plats industriels riches en sodium.

C'est pourquoi, je viens vers vous aujourd'hui pour répondre à ces deux questions :

Comment contrôler sa consommation de sel ?

Et

Quelles habitudes faut-il prendre au quotidien pour limiter l'apport en sel ?

Je vous invite donc à visionner ma vidéo du jour. Pour retrouver d'autres vidéos comme celle-ci, je vous invite à venir consulter votre rubrique le guide des aliments.

Bonne journée

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Des nouvelles de votre programme Savoir Maigrir

Posté le 2 mai 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Comme à mon habitude, j'aime vous tenir au courant de mon actualité. C'est pourquoi, aujourd'hui je viens vous annoncer que je suis en tournage vidéo. En effet, suite à de nombreuses demandes, je suis en train de préparer une version du programme Savoir Maigrir pour l'étranger.

Pour votre plus grand plaisir, voici quelques photos :

 

 

Bonne journée,

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Ma recette du jour : Aubergine farcie au thon

Posté le 29 avril 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Pour finir notre semaine en beauté, je viens vous proposer une petite recette minceur. Fraîche, simple et rapide à réaliser, voici ma recette du jour :

Aubergine farcie au thon


Cette recette d'aubergine farcie au thon est vraiment délicieuse. Elle est parfaite pour se régaler tout en prenant soin de sa ligne.

Ingrédients pour 1 personne :
1 aubergine
2 tomates
125 g de thon au naturel
Basilic
Coriandre

Marche à suivre :
Couper l'aubergine en deux dans le sens de la longueur et la piquer de quelques coups de couteau.
La mettre au four pendant 30 minutes à 180ºC (Th.6). Vider l'aubergine grillée.
Couper les tomates en morceaux et les faire revenir avec la pulpe d'aubergine. Saupoudrer de basilic et d'un peu de coriandre.
En fin de cuisson, ajouter le thon émietté.
Remplir l'aubergine du mélange. Remettre au four 10 minutes environ.

Et n'oubliez pas, dans l'outil Recettes minceur vous avez la possibilité de me poster votre recette coup de coeur.

Je vous souhaite un bon appétit !

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Rencontre Nationale : Modification des offres pour vous satisfaire !

Posté le 28 avril 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

A la suite de nombreux messages de votre part, toute l'équipe et moi-même avons choisi de modifier les prix de la rencontre nationale 2011. En effet, il est possible de choisir entre deux offres :

- 80 euros pour un logement à 6 par bungalow
- 100 euros pour un logement à 4 par bungalow

Pour le reste, rien n'a changé ! Tout au long du week-end vous allez pouvoir retrouver toutes vos amies du programme Savoir Maigrir, toute l'équipe et moi même ! Ensemble, nous allons passé un week end inoubliable dans la ville du bien être à Montpellier. Tout au long de ces 3 jours, vous allez découvrir :
- des ateliers liés au bien-être et à la nutrition ;
- des repas équilibrés préparés par des diététiciennes ;
- des logements en bungalow pour 4 ou pour 6 ;
- des soirées où l'on va s'amuser tous ensemble ;
- etc.

J espere vous y retrouver et si vous avez des questions n'oubliez pas de faire un tour dans le groupe : Rencontre nationale 2011. Cyrille et Adrien se feront un plaisir de répondre à vos questions !

Bonne journée

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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

Dr Jean-Michel Cohen
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